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Etape 12 - Jeudi 8 Septembre 2005






Logroño

 

L'histoire du Chemin de Saint Jacques de Compostelle est étroitement liée à celle de Logroño. On peut même dire que la ville n'a commencé à prendre une certaine importance qu'au moment où le chemin de Saint Jacques de Compostelle a commencé à prendre lui-même de l'importance, à partir du XIe siècle.

Le Codex Calixtinus (XIIe s.), le premier guide du Chemin de Saint Jacques de Compostelle, mentionne déjà Logroño dans ses pages. C'est ainsi que grâce au passage de commerçants, d'artistes et de pèlerins dans ses rues pavées, Logroño, une ville à la croisée des chemins, a acquis un grand prestige culturel.

Elle est traversée par l'Èbre, que surmontent deux ponts permettant de la relier à la Navarre et à Àlava. Le plus ancien des deux est le puente de Piedra, qui conduit les pèlerins en ville. À l'origine (XIe siècle), quatre arcs et trois tours le renforçaient. L'autre pont, en fer, fut construit au XIXe siècle.

Des anciennes fortifications qui entouraient la ville, ne sont conservées que la muraille du Revellín et la porte de Charles Ier. Pendant les fêtes patronales, ont lieu diverses célébrations commémorant le siège de la ville par les troupes françaises.

Autour de la Rúa Vieja, une rue traditionnellement empruntée par les pèlerins en route vers Saint Jacques de Compostelle, on observe les plus intéressantes représentations de l'architecture liée au pèlerinage, comme l'albergue de Peregrinos (auberge des pèlerins) ou la célèbre fuente de los Peregrinos (fontaine des pèlerins). L'église de Santiago reflète elle-aussi l'importance du Chemin de Saint Jacques de Compostelle. Cet imposant édifice, érigé au XVIe siècle, possède une seule nef. Sa façade porte une remarquable image de Santiago Matamoros. À l'intérieur, on vénère l'image de la Virgen de la Esperanza, patronne de Logroño.

La vieille ville possède des constructions présentant un grand intérêt, comme la cathédrale de Santa María la Redonda (XVe - XVIIIe s.), dont les imposantes tours baroques se dressent sur la plaza del Mercado. La cathédrale actuelle est établie sur une ancienne église romane de forme arrondie. Elle renferme de nombreuses sculptures, dont en particulier celles de Gregorio Fernández ainsi qu'une représentation du chemin de la Croix, œuvre de l'artiste phare de la Renaissance, Michel-Ange.

Les églises sont très nombreuses à Logroño ; nous retiendrons parmi celles-ci l'église de Santa María de Palacio, la plus ancienne, dont la flèche gothique domine la ville. L'intérieur de l'église abrite un superbe cloître, un retable flamand et plusieurs pièces romanes. Tout près de là, nous apercevons la tour mudéjar de l'église de San Bartolomé, dédiée au patron de la ville. Construite au XIIe siècle, elle conserve un joli portail sculpté. Elle constitue en fait le seul exemplaire d'art roman de la ville.

Logroño renferme également d'intéressants exemples d'architecture civile, comme le palais du Marqués de Legarda, celui des Chapiteles ou encore le musée de La Rioja, installé dans le palais de Espartero, une construction baroque du XVIIIe siècle.

On peut aussi respirer l'air de la ville en se promenant au gré des avenues et des places de Logroño. Le paseo del Espolón est l'un des centres de référence de la ville et la plaza del Mercado un lieu de rendez-vous pour ses habitants.


La gastronomie et les environs

La plaine fertile de la Rioja est riche en légumes, lesquels entrent dans la composition des meilleurs mets de la célèbre tradition culinaire de la Rioja. Les asperges, les haricots, les poivrons, les artichauts et autres légumes sont à la base de nombreuses recettes, telles que la menestra de verduras, (jardinière de légumes) les patatas a la riojana (plat typique à base de pommes de terre), les côtelettes d'agneau et de cabri au sarment ou encore les poivrons farcis. Parmi les desserts typiques : les poires au vin, les fardelejos de Arnedo (pâte feuilletée à la pâte d'amandes) ou les mazapanes de Soto (massepains élaborés avec du sucre et des amandes pilées).

La Rioja est la terre du vin par excellence. Depuis deux décennies, les vins de la Rioja sont protégés par une appellation d'origine contrôlée propre. Leur réputation a depuis longtemps dépassé les frontières espagnoles.

Le Chemin de Saint Jacques de Compostelle a marqué de son empreinte toutes les villages et tous les villages de la Rioja qu'il traverse. En quittant Logroño, nous pouvons emprunter le Camino Francés (le Chemin français), passant par Navarrete, qui conserve les vestiges d'un ancien hôpital de pèlerins, et par Nájera, qui accueillit jadis la cour royale. Dans cette ville, se dresse le monastère de Santa María la Real, un ancien refuge pour pèlerins, dont nous admirerons le superbe cloître. Toujours le long de cette route, nous nous écarterons de quelques kilomètres pour atteindre San Millán de la Cogolla, où se trouvent les monastères de Suso et Yuso, un extraordinaire ensemble architectural, classé Patrimoine mondial.Santo Domingo de la Calzada est la dernière grande étape du Chemin dans la province de la Rioja. Nous y admirerons ses remparts, sa chaussée romaine et la cathédrale de San Salvador. Les visiteurs trouvent à se loger auprès de la Casa del Santo et du parador, un ancien hôpital de pèlerins construit au XIIe siècle à côté de la cathédrale.

Hors du Chemin de Saint Jacques de Compostelle, nous découvrons d'autres endroits intéressants, comme Calahorra, capitale de la Rioja Baja, qui abrite un parador ; la ville voisine de Alfaro, dont le centre historique abrite la collégiale de San Miguel Arcángel (XVIe - XVIIe siècles) et Haro, une ville seigneuriale devenue aujourd'hui le centre de la production vinicole de la Rioja.

Au sud de la région, nous pouvons emprunter la Route des dinosaures, un itinéraire nous permettant d'admirer les diverses traces laissées par ces animaux préhistoriques.

La nature est un autre atout de la Rioja. Le parc naturel de Sierra de Cebollera, dans la région de Los Cameros, confinant avec la province de Soria, abrite l'un des plus grands exemplaires de relief glaciaire de la Péninsule.

www.spain.info



Cathedrale de la Redonda



Cathedrale de la Redonda



Rue Gran Via - vue crépusculaire
en haut à gauche l'église et la place Santiago - Le pont sur l'Ebre



Les Arènes de tauromachie



Entrée des Arènes



Plaza Alvarez provisional



Soleil couchant sur Logroño et los Picos de Europa




Le pont de pierre et la cathedrale - vue de nuit


Burgos

 

Non loin du site préhistorique d'Atapuerca, inscrit au Patrimoine mondial, se dresse la ville de Burgos, que traverse le fleuve Arlanzón. À l'origine, Burgos était une bourgade militaire qui devint peu à peu, au cours du Moyen Âge, une ville commerçante pourvu d'un grand pouvoir économique. Cette évolution est due en partie à sa qualité de capitale du royaume unifié de Castille et Léon (entre les Xe et XVe siècles), à son emplacement privilégié sur le Chemin de Saint-Jacques et à son monopole du commerce de la laine mérinos. La ville telle que nous la connaissons aujourd'hui est fortement imprégnée de cette splendeur passée.

L'ancien quartier médiéval se déploie au pied de la colline du château, une colline fortifiée qui offre de magnifiques vues sur la ville. Ce quartier abrite l'Arc de San Esteban, de style mudéjar, et l'église gothique du même nom, qui renferme le Musée du retable. L'église de San Nicolás est une autre construction d'intérêt, où nous pouvons contempler un retable en albâtre polychrome.


Patrimoine mondial

Le chef-d'oeuvre architectural de Burgos est, sans aucun doute, sa cathédrale, inscrite par l'UNESCO au Patrimoine mondial. Bâtie sur une ancienne église romane, l'actuelle construction a suivi un modèle gothique franco-normand. Les filigranes des aiguilles des tours et de la partie extérieure de la chapelle del Condestable font partie des chefs-d'oeuvre de cette construction. La beauté et le génie de l'architecture sont complétées, à l'intérieur, par une longue série d'œuvres exceptionnelles : le dôme étoilé qui recouvre les tombes du Cid et de Doña Jimenea, le chœur, les sépulcres et l'Escalier doré, dû à l'architecte et sculpteur natif de Burgos, Diego de Siloé, un des personnages les plus importants de la Renaissance espagnole.

Quant à l'architecture civile de la ville, mentionnons la Casa de Miranda et la Casa de Angulo, qui abritent respectivement le Musée de Burgos (qui compte d'importantes collections de pièces archéologiques) et le Musée des Beaux-Arts. Néanmoins, la maison la plus importante de Burgos est la Casa del Cordón. C'est là où les Rois Catholiques reçurent Christophe Colomb au retour de son deuxième voyage en Amérique.

Aux deux extrémités de la vieille ville de Burgos, nous trouvons deux constructions importantes. À l'ouest, se dresse le monastère royal de las Huelgas Reales, où l'on peut admirer le cloître gothique et la chapelle consacrée à l'apôtre Saint Jacques ; jouxtant ce dernier, le Museo de Ricas Telas (ou musée des riches tissus) expose, entre autres, l'étendard enlevé aux Arabes au cours de la bataille des Navas de Tolosa (en 1212). À l'est de la capitale, la Chartreuse de Miraflores nous expose un impressionnant retable polychrome. D'après la légende, le retable serait recouvert de l'or débarqué pour la première fois en Espagne juste après la découverte du Nouveau Monde.


Tout Burgos

De par sa position privilégiée, Burgos est un excellent point de départ pour partir à la découverte de sa province, au cœur de la Castille et Léon. Parmi les itinéraires sillonnant cette province, il en est une qui longe les rives du fleuve Arlanza, nous faisant découvrir des églises et des couvents médiévaux, des châteaux médiévaux et des palais Renaissance. Ces joyaux de l'architecture de Burgos se trouvent à Lerma, Santo Domingo de Silos et Quintanilla de las Viñas.

La province de Burgos est traversée par le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, une route de pèlerinage classée Patrimoine mondial. Il s'agit d'un véritable itinéraire artistique et culturel truffé d'églises, d'ermitages et d'anciens hôpitaux pour pèlerins. Cet itinéraire passe par des villes comme Belorado, Villafranca Montes de Oca et Castrogeriz.

La rive du Duero, qui a donné naissance à l'une des plus célèbres appellations d'origine en matière de vins, nous frappera par ses villes historiques. Aranda de Duero, Peñaranda de Duero et Roa de Duero sont jalonnées de constructions gothiques, de demeures aux plafonds à caissons de style Renaissance et de caves à vin intéressantes.

L'architecture traditionnelle se déploie le long de vallées fertiles, sur des hauts plateaux et de longues étendues désertiques. Un grand nombre de villes et villages de la zone possèdent un patrimoine artistique et culturel très dense et permettent, en outre, de pratiquer toutes sortes de sports à faible incidence environnementale. C'est le cas de Miranda del Ebro, Treviño ou Villasana de Mena.

Le point commun à ces villes et ces villages est la force de leur personnalité gastronomique. La cuisine de Burgos et de sa province est élaborée à base de nombreux produits du terroir, comme les légumes secs, les charcuteries, le gibier.... L'agnelet au feu de bois, les truites en escabèche ou le morue en sauce sont quelques-unes des spécialités régionales. En dessert, les « yemas » (à base de sucre et d'œufs), le fromage frais aux noix et au miel ou les amandes caramélisées complètent à merveille votre repas. Le tout arrosé des célèbres vins d'appellation d'origine Ribera del Duero.

Mirador del Castillo
Vista de Burgos
Edificio de Correos






Puerta santa Maria






Edificio de Correos



Vue sur la Cathedrale et le Mirador del Castillo




Vue aérienne sur la Cathedrale et le patio à arcades qui lui est acollé



Vue aérienne de la Puerta Santa Maria




Vue sur la ville



JOUR ÉTAPE PARCOURS
Sam. 27 Août. 1ère Granada - Granada
Dim. 28 Août. 2ème Granada - Córdoba
Lun. 29 Août. 3ème Córdoba - Puertollano
Mar. 30 Août. 4ème Ciudad Real - Argamasilla de Alba
Mer. 31 Août. 5ème Alcázar de San Juan - Cuenca
Jeu. 1 Sep. 6ème Cuenca - Estación de Esquí Aramón Valdelinares
Ven. 2 Sep. 7ème Teruel - Vinaròs
Sam. 3 Sep. 8ème Tarragona (Rambla Nova) - Lloret de Mar
Dim. 4 Sep.
9ème Lloret de Mar - Lloret de Mar
Lun. 5 Sep. 10ème La Vall d’En Bas - Estació d’Esquí d’Ordino-Arcalís (Andorra)
Mar. 6 Sep.
11ème Andorra - Estación de Esquí Aramón Cerler
Mer. 7 Sep. - REPOS - DEPLACEMENT
 
Jeu. 8 Sep.
12ème Logroño - Burgos
Ven. 9 Sep.
13ème Burgos - Santuario de la Bien Aparecida (Ampuero)
Sam. 10 Sep. 14ème Nestlé / La Penilla - Lagos de Covadonga
Dim. 11 Sep. 15ème Cangas de Onís - Estación de Esquí Valgrande / Pajares
Lun. 12 Sep. - REPOS - DEPLACEMENT  
Mar. 13 Sep. 16ème León - Valladolid
Mer. 14 Sep. 17ème El Espinar - La Granja de San Ildefonso
Jeu. 15 Sep. 18èmeÁvila - Ávila
Ven. 16 Sep. 19ème San Martín de Valdeiglesias - Alcobendas
Sam. 17 Sep. 20ème Guadalajara - Alcalá de Henares
Dim. 18 Sep. 21ème Madrid - Madrid



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